味滋美食品亮相第五届中国餐饮B2B产业大会，熊猫王子荣获2025年度优质餐饮调味品奖

11月21日，以“创新·见增新”为主题的2025第五届中国餐饮B2B产业大会隆重举行。国家级高新技术企业、四川省“专精特新”企业——味滋美食品作为支持单位受邀参展，旗下品牌“熊猫王子”成功斩获中国餐饮玉盘奖之2025年度优质餐饮调味品奖。

本届大会汇聚全国近800家餐饮及供应链企业，熊猫王子通过产品体验、论坛分享等形式，集中展示其二十余年的行业沉淀：拥有30余项专利、2000余个储备配方，服务全国万余家餐饮终端，同时运营了多个区域化连锁火锅串串品牌。展位上，熊猫王子厚料型火锅、串串、冒菜等核心底料产品集中亮相，以“厚料更耐煮”的特点赢得了与会领导和餐饮业者的极大关注。

凭借创新的产品研发体系、稳定的供应链能力及对餐饮调味行业高质量发展的贡献，熊猫王子荣膺“第四届中国餐饮玉盘奖之2025年度优质餐饮调味品奖”。该奖项由大会评审委员会从产品品质、市场口碑、行业影响力等多维度综合评定，进一步彰显了熊猫王子在餐饮调味品领域的品牌影响力。

味滋美食品CEO、熊猫王子品牌联合创始人、经济学博士张磊在论坛分享中表示：“餐饮行业供应链的稳定性和技术创新是保障风味还原和规模化设计的关键，技术研发在支持连锁行业发展方面扮演着基础角色，通过将应用技术与基础研发相结合，可以有效提升连锁化率，尤其是在火锅、小吃快餐等细分市场。”

张磊博士进一步强调：“尽管中国连锁餐饮市场拥有巨大发展空间，但仍需行业共同努力以完善供应链体系和促进供应商创新，强调了与优秀中小企业的合作对于推动个性化与创新的重要性，同时指出了供应链完整性和供应商创新能力对未来餐饮行业发展的关键影响。”

承载着这份行业认可，作为中国火锅底料研发技术领先品牌，熊猫王子将持续深化产学研合作，以产业链生态共建与区域化服务深耕为路径，在产品、技术、服务三大领域保持领先优势，聚焦川味火锅串串底料核心赛道，为餐调行业提供更高效的川味解决方案，助力中国餐调行业高质量发展。